Joghurt aus Ziegenmilch entweder selbst im im Joghurtbereiter herstellen oder kaufen und in der entsprechenden Menge einfrieren.
Feste Fette sanft schmelzen, flüssige Öle hinzufügen und die Mischung auf ca. 40° abkühlen lassen. Aus NaOH und gefrorenem Joghurt unter Berücksichtigung der Sicherheitsregeln die Lauge herstellen. Dann die Lauge sofort zum Öl gießen und die Mischung mit Hilfe des Mixstabes zum Andicken bringen. Nach dem Andicken den Honig und das ätherische Zitronegrasnöl einrühren.
In die bereitgestellten Formen füllen und bis zum Ausformen kühl stellen.
- 250 g Kokosöl
- 100 g Sheabutter
- 250 g Olivenöl
- 100 g Avocadoöl
- 100 g Hanföl
- 100 g Rizinusöl
- 300 g gefrorener Naturjoghurt aus Ziegenmilch
- 120 g NaOH bei 9 % Überfettung
- 20 g ätherisches Zitronengrasöl
- 1 Esslöffel Honig